+7 (988) 367-17-01

ОАО АПФ «Фанагория»

Разработка технических и технологических условий по полной реконструкции цеха переработки с поставкой, установкой и вводом в эксплуатацию следующего оборудования:

  • 2 мембранных пневматических пресса с системой автоматической настройки Ortal,
  • 3 дробилки сгребнеотделителями различной производительности,
  • 3 приемных бункера, шнековые конвейера для выгрузки виноградной выжимки, ленточные конвейера для выгрузки гребней,
  • 4 мезгонасоса различной производительности,
  • 2 ферментатора для брожения красных сортов винограда,
  • 2 компрессорные установки.

Разработка и ввод в эксплуатацию автоматизации отстойного отделения цеха переработки. Модернизация фильтрационного отделения с установкой и вводом в эксплуатацию тангенциального фильтра. Поставка, монтаж, наладка и ввод в эксплуатацию уникальной установки мацерации в потоке «Extractys», значительно сокращающей цикл производства красных вин, без потери качества.